果酱夹心饼干
果酱夹心饼干是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱夹心饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
果酱夹心饼干
美食天下人人都是美食家16
朋友说这个最近很流行,其实我并不追流行,只是最近很喜欢玩饼干。
从开始做烘焙开始,都没有好好做过饼干。
决心要把饼干玩坏。
想做夹心饼干,翻来翻去也没有找到我的模具,不知道都收到哪里去了。
那些模具常常被某人当玩具扔掉,
然后我就去翻女儿的工具盒,发现了橡皮泥的模具,拿来用也挺好呢。
女儿看到大叫:妈妈,这个有毒没有?橡皮泥是不能吃的!
妈妈:只是用用模具,没有关系的,宝贝。
然后小妞儿开心的跟妈妈说:好吧,那以后我的橡皮泥模具都不扔了,你可以用它们做饼干了!
好吧,多种多样的橡皮泥模具,可以做出好多饼干了。
果酱夹心饼干
材料:黄油50克低筋面粉100克鸡蛋20克糖粉20克盐0·5克
夹心:蓝莓果酱
表面装饰:糖粉
做法:
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:50克 | 低粉:100克 |
鸡蛋:20克 | 糖粉:20克 |
盐:0·5克 | -- |
辅助料用量 | |
蓝莓果酱:适量 | 糖粉:适量 |
果酱夹心饼干的做法步骤
果酱夹心饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、整形后的面团,擀成稍大的片,或以缩小冷藏时间。
2、冷藏后的面团比较容易整形。
3、模具很随意喜欢就好。
4、注意饼干的厚度要一至。
相关食材:果酱