蒜香麻辣拍黄瓜
蒜香麻辣拍黄瓜是【静妮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香麻辣拍黄瓜”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 芹菜:1棵 |
辅助料用量 | |
蒜:1个 | 干红辣椒:3个 |
葱:1根 | -- |
调味料用量 | |
花椒:8颗 | 油:1大勺 |
香油:1勺 | 醋:1勺 |
芝麻:适量 | 白糖:半勺 |
盐:少量 | 生抽:1勺 |
蒜香麻辣拍黄瓜的做法步骤
蒜香麻辣拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
爆辣椒时,油温不能太高。要不会糊的。
相关食材:黄瓜