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胡萝卜肉丝面

菜谱编号:222-860
胡萝卜肉丝面是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜肉丝面”。
胡萝卜肉丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐---胡萝卜肉丝面

胡萝卜肉丝面主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:1把胡萝卜:1段
油菜:2棵猪肉:100克
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量--

胡萝卜肉丝面的做法步骤

  • 第五步:加入胡萝卜煸炒。
  • 第六步:加点酱油翻炒均匀。
  • 第十步:加入盐调匀即可。
  • 第九步:面团断生时加入油菜。
  • 第七步:加入适量水炖煮。
  • 第三步:锅里油热加入肉丝煸炒。
  • 第二步:胡萝卜去皮洗净切丝,油菜摘洗干净。
  • 第四步:炒至猪肉发白加入葱花炒香。
  • 第一步:猪肉切条。
  • 第八步:水开后加入挂面煮制。
  • 胡萝卜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    用瘦肉比较好,肥肉有点腻。

    相关食材:胡萝卜萝卜

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