第二步：小排加清水，葱，姜片煮开汆水。
第七步：煮开，加少许的盐调味。
第三步：汆好的小排温水洗净表面的浮沫。
第四步：处理好的小排加上热水，葱，姜煮开，改小火炖1小時。
第六步：加入海鲜菇。
第八步：最后撒點葱花就可以。
第一步：准备 的原料。
第五步：加入胡萝卜块煮开再小火煮半小時。
海鲜菇胡萝卜小排汤
海鲜菇胡萝卜小排汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇胡萝卜小排汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小排：500克 | 海鲜菇：150克 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2棵 | 姜：1块 |
海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤
海鲜菇胡萝卜小排汤做法技巧/窍门/补充说明：
按照食材成熟的难易程度先后加入。