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粉蒸排骨

菜谱编号:022-317
粉蒸排骨是【dujie69】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
粉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人好菜

粉蒸排骨主厨:dujie69

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
蒸肉粉:1包藕:200克
土豆:200克--
调味料用量
酱油:少许姜:5克左右
食用油:少许--

粉蒸排骨的做法步骤

  • 第二步:准备好蒸肉粉,其中带有腐乳的最好
  • 第七步:充分搅拌均匀
  • 第九步:将排骨放在上层,并浇上一些食用油
  • 第三步:将蒸肉粉倒出到一个小碗中
  • 第五步:浸泡后的蒸肉粉
  • 第十步:蒸上30分钟左右,时间久点会更好吃
  • 第一步:将排骨、藕、土豆,切好,洗干净。
  • 第四步:用水浸泡5分钟左右
  • 第八步:将土豆等素菜放在底层
  • 第六步:将藕、土豆、排骨、蒸肉粉、腐乳、酱油、姜等作料倒在一起
  • 相关食材:排骨

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