蔓越莓酱烤梅肉
蔓越莓酱烤梅肉是【虫妈小米】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓酱烤梅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有了蔓越莓烤肉酱,烤肉变得超简单。
某人下班回来闻到味道,就问我在烤什么,哈哈~
独一无二的味道,外面可买不到哦~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
蔓越莓烤肉酱:80克 | 蜂蜜水:适量 |
蔓越莓酱烤梅肉的做法步骤
蔓越莓酱烤梅肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌肉前,在肉上扎些洞洞,方便入味。
2·包锡纸的烤法是不想洗烤网,懒人专用,仅供参考。
3·最后上色时,不要走开,注意观察上色情况。烤箱温度都不同,万一最后几分钟把肉烤焦了就白费那么多功夫了。
相关食材:蔓越莓