蔓越莓酱烤梅肉
蔓越莓酱烤梅肉是【虫妈小米】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓酱烤梅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有了蔓越莓烤肉酱，烤肉变得超简单。
某人下班回来闻到味道，就问我在烤什么，哈哈~
独一无二的味道，外面可买不到哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅肉：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓烤肉酱：80克 | 蜂蜜水：适量 |
蔓越莓酱烤梅肉的做法步骤
蔓越莓酱烤梅肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·腌肉前，在肉上扎些洞洞，方便入味。
2·包锡纸的烤法是不想洗烤网，懒人专用，仅供参考。
3·最后上色时，不要走开，注意观察上色情况。烤箱温度都不同，万一最后几分钟把肉烤焦了就白费那么多功夫了。
相关食材：蔓越莓