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年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排

菜谱编号:223-755
年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排”。
年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:500克--
辅助料用量
粉蒸料包:1包葱:适量
姜:适量花椒:适量
料酒:适量--

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排的做法步骤

第三步:把葱姜花椒捡取,加入蒸肉粉,用手抓匀。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第三步骤

第二步:剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一點一起腌渍30分钟。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第二步骤

第七步:撒几粒葱末,美美的吃吧。。。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第七步骤

第五步:盖上盖子,大火蒸30分钟。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第五步骤

第四步:把处理好的羊排放入蒸锅。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第四步骤

第一步:羊排洗净分开。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第一步骤

第六步:关火出锅即可。

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法第六步骤
年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排做法技巧/窍门/补充说明:

羊排洗净后一定要控干水分,再腌渍,把蒸粉放入后要多用手抓,一定要匀。

相关食材:羊排

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排。

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