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美味粉丝蒜蓉虾

菜谱编号:223-759
美味粉丝蒜蓉虾是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味粉丝蒜蓉虾”。
美味粉丝蒜蓉虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。

美味粉丝蒜蓉虾主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:6只粉丝:1把
大蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量橄榄油:适量
生抽:适量姜:适量
葱:适量--

美味粉丝蒜蓉虾的做法步骤

  • 第四步:粉丝用热水泡开洗净放在盘里。
  • 第十步:美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。
  • 第一步:这次用的是大些的虾。
  • 第二步:先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。
  • 第八步:锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。
  • 第三步:再用刀从中间剖开,底部要连在一起。
  • 第七步:用勺子舀到虾背上。
  • 第六步:把处理好的虾到粉丝上面。
  • 第五步:大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。
  • 第九步:出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油。
  • 美味粉丝蒜蓉虾做法技巧/窍门/补充说明:

    建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。

    相关食材:粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味粉丝蒜蓉虾。

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