第六步：待鱼皮上部的肉颜色变淡后，翻面煎另一侧。
第九步：将蔬菜和三文鱼摆盘，淋上酱汁即可。
第五步：放入三文鱼，先煎鱼皮一侧。
第四步：平底锅中放入适量橄榄油，小火加热。
第七步：待鱼肉的顶部颜色变淡后开始煎侧面。
第二步：切半只柠檬，将柠檬汁挤在三文鱼上，盖上保鲜膜腌制20分钟。
第八步：一侧煎好后，开始煎另一个侧面。
第三步：腌制三文鱼時可准备蔬菜，将苦苣洗净，樱桃萝卜切片，剩余的半只柠檬切片。
第一步：三文鱼切成适量大小，撒上盐和胡椒粉抹匀。
柠香三文鱼
柠香三文鱼是【温暖sunny】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来很少做西餐，因为各种正宗的香料很难买到新鲜货，偶尔做来，也是利用手头有的材料搭配一下，总觉得少了西餐厅里的那种高大上的卖相。春节了，二人世界也好，三口之家也好，不如自己在家里DIY一顿西式大餐，享受下一家人下厨的乐趣，同时也避免做中餐人少菜多造成浪费。让咱们的中国年也沾点洋气儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：200克 | 柠檬：一个 |
| 樱桃萝卜：3个 | 苦苣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香草沙拉汁：适量 | -- |