当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼

【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼

菜谱编号:049-543
【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼”。
【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
三文鱼:250克--
辅助料用量
白萝卜:150克芹菜:适量
剁椒:20克西红柿:50克
调味料用量
精盐:4克酱油:10克
豆豉:8克耗油:5克
杏仁片:20克葱花:适量
柠檬汁:10克红油:适量

【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼的做法步骤

  • 第十八步:把鱼盘端出来,撒上杏仁片,浇上适量的红油即可。
  • 第三步:切好的鱼片中加入精盐。
  • 第五步:把柠檬汁挤到三文鱼中拌匀腌制一会儿。
  • 第一步:准备好三文鱼。
  • 第九步:准备好耗油、豆豉、葱花、西红柿、剁椒、杏仁片。
  • 第十七步:锅中水烧热后,把鱼盘放到锅中加热2分钟即可。
  • 第六步:芹菜去掉叶子清洗干净,萝卜洗净去掉外皮。
  • 第十五步:把煎好的鱼放到萝卜丝上面。
  • 第八步:把萝卜丝和芹菜焯烫一下捞出过凉。
  • 第十六步:然后在鱼片上撒上调料。
  • 第七步:白萝卜切细丝,芹菜切段备用。
  • 第十一步:煎锅加热,加入少许的橄榄油。
  • 第十四步:焯烫好的萝卜和芹菜摆放到盘中。
  • 第十三步:把一面煎成金黄色时候,翻过来煎另一面。
  • 第十步:把上面这些调料放到碗中拌匀备用。
  • 第二步:把鱼皮去掉,切成厚度适宜的大片。
  • 第十二步:把腌制好的鱼片放到煎锅中。
  • 第四步:准备柠檬一个,从一头切掉一小块。
  • 相关食材:三文鱼萝卜剁椒

    【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芷菲】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【创意新派菜】剁椒萝卜三文鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜