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大虾烧白菜

菜谱编号:223-994
大虾烧白菜是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大虾烧白菜”。
大虾烧白菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:适量白菜:适量
辅助料用量
盐:适量白糖:少许
生抽:少许料酒:少许
葱:适量姜:适量

大虾烧白菜的做法步骤

  • 第四步:菜帮炒软以后,放入菜叶煸炒,炒出水分盛出备用。
  • 第八步:大虾烧白菜。
  • 第二步:白菜用手撕成小块,菜叶和菜帮分开。
  • 第三步:锅里放油,放入菜帮翻炒。
  • 第七步:炒制时候,要用铲子按一按虾头,使虾油充分与白菜混合入味。炒熟即可。
  • 第一步:主要原料。
  • 第五步:葱姜炝锅,放大虾炒出红油。
  • 第六步:放入白菜,倒入少许料酒,生抽。放入白糖少许,盐翻炒入味。
  • 相关食材:白菜

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