蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒸菜中我最爱的就是蒜蓉粉丝，利用它的制作方法，可以做蒜蓉粉丝扇贝，蒜蓉粉丝娃娃菜，甚至还可以创新制作，今天做的就是蒜蓉粉丝虾，喜欢的看看：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：15只 | 粉丝：1捆 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：1头 | 蒸鱼豉油：10克 |
| 盐：1小勺 | 生抽：5克 |
| 干辣椒：2个 | 花椒：2·5克 |
| 大料：2个 | 葱姜：3克 |
| 料酒：10克 | 白糖：2·5克 |
| 胡椒粉：1克 | -- |
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明：
有老汤加点老汤味道也很好。