蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸菜中我最爱的就是蒜蓉粉丝,利用它的制作方法,可以做蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉粉丝娃娃菜,甚至还可以创新制作,今天做的就是蒜蓉粉丝虾,喜欢的看看:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:15只 | 粉丝:1捆 |
辅助料用量 | |
蒜:1头 | 蒸鱼豉油:10克 |
盐:1小勺 | 生抽:5克 |
干辣椒:2个 | 花椒:2·5克 |
大料:2个 | 葱姜:3克 |
料酒:10克 | 白糖:2·5克 |
胡椒粉:1克 | -- |
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明:
有老汤加点老汤味道也很好。