当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆沙葫芦花馒

红豆沙葫芦花馒

菜谱编号:224-349
红豆沙葫芦花馒是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙葫芦花馒”。
红豆沙葫芦花馒
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵饼:适量
牛奶:一盒蜂蜜:适量
白糖:少许--
辅助料用量
红豆沙馅:适量--

红豆沙葫芦花馒的做法步骤

  • 第四步:撒上炒干的红豆沙,把红豆沙铺平压实
  • 第八步:先从长卷的一端逆时针卷成园盘,卷长卷的多半为止,再从长卷的另一端逆时针,向对侧卷起
  • 第十步:卷好后整型卷实,在保温、保湿条件下再醒发2小时,冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟,就可以出锅了
  • 第一步:第二次醒发后的面团,就可以直接做花馒
  • 第七步:在长卷的最上边,划开,划开面皮的2-3层即可,不要把全部面皮都划开
  • 第九步:卷好的样子就是这样,注意一个园盘大些,一个园盘小些,这样看起来像个葫芦状
  • 第六步:卷好的长豆沙卷
  • 第五步:从长边的一边开始卷起,红豆沙自然就卷到里边了
  • 第二步:为使花馍更易成型,就使用面条机压面,这样可以添加更多的生面粉,使面稍稍硬些,用面条机压成了厚面片
  • 第三步:裁一定长度的发面片
  • 相关食材:葫芦红豆豆沙

    红豆沙葫芦花馒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐:在吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆沙葫芦花馒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜