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酸奶水果蛋糕杯

菜谱编号:224-378
酸奶水果蛋糕杯是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶水果蛋糕杯”。
酸奶水果蛋糕杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这蛋糕加入了大量的水果和酸奶,丰富蛋糕的口感,而且感觉没什么负担,来一份这样的甜点很不错哦。

酸奶水果蛋糕杯主厨:香儿厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个油:25克
白砂糖:70克蛋糕粉:90克
清水:35克柠檬汁:数滴
辅助料用量
草莓:50克芒果:半个
猕猴桃:一个酸奶:200克
黄油:适量糖针:适量

酸奶水果蛋糕杯的做法步骤

  • 第八步:倒入模具内
  • 第四步:加入全部白砂糖
  • 第一步:准备做蛋糕的食材
  • 第十二步:把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀
  • 第三步:鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)
  • 第七步:水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀
  • 第十三步:把水果装入蛋糕内表面再加入酸奶,撒上糖针即可
  • 第六步:筛入蛋糕粉
  • 第二步:模具内均匀的抹上黄油
  • 第十步:出炉后倒扣晾凉后脱模
  • 第九步:放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟
  • 第五步:厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下
  • 第十一步:准备好水果和酸奶
  • 酸奶水果蛋糕杯做法技巧/窍门/补充说明:

    1·这些量均匀的倒入模具内,刚好能做6个
    2·烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为准
    3·各种水果可以按照自家的喜好调换
    4·主料是蛋糕的配方

    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸奶水果蛋糕杯。

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