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烤香蕉

菜谱编号:224-454
烤香蕉是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤香蕉”。
烤香蕉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前日偶见,说果皮之中有一些有益的营养成分,在去皮的时候都白白扔掉。若是能用火烤一烤,就可以把这些有益的东西烤进果肉中。最典型的就是香蕉。

据说,香蕉于便秘有益,其利于通便的成分多在香蕉皮上,只吃果肉往往达不到目的。如果把香蕉带皮在火上烤烤,果皮是的低聚糖就能大量进入果肉中,从而促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便哪里,同时还有美容作用。而且,还对痔疮与便血有益。

其实,这都不是重点。重点是,烤后的香蕉吃起来是个什么感觉?桌上一堆香蕉正越来越显示出时不我待的样子,却总是不想吃,不妨就烤个香蕉来尝尝?

还不错,热乎乎的。。。。

烤香蕉主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:1根--

烤香蕉的做法步骤

  • 第三步:一面烤黑,翻面,烤另一面。
  • 第五步:去皮,趁热食用。
  • 第一步:用料:香蕉1根
  • 第二步:将香蕉置炉火上,小火翻烤
  • 第四步:烤至香蕉全身发黑,熄火。
  • 烤香蕉做法技巧/窍门/补充说明:

    翻烤时,火不宜大,以免外焦内生,烤不透。
    烤时需勤翻动,以免局部烤糊烤焦。
    烤好的香蕉趁热食用,口味更香甜。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤香蕉。

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