迷你芝麻酥
迷你芝麻酥是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你芝麻酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变通用一些替代的材料。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:120克 | 玉米油:40克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:40克 | 泡打粉:1克 |
盐:1克 | 黑芝麻:适量 |
迷你芝麻酥的做法步骤
迷你芝麻酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、入口即化,很酥香的一道茶点。
2、刷蛋液可以粘牢芝麻。
3、烤制的时间仅供参考。
相关食材:芝麻