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美味的牙签虾排

菜谱编号:022-455
美味的牙签虾排是【波波婆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的牙签虾排”。
美味的牙签虾排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香适口,外焦里嫩,小朋友的最爱

美味的牙签虾排主厨:波波婆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:适量面粉:适量
面包糠:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
胡椒粉:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量

美味的牙签虾排的做法步骤

  • 第二步:虾仁去虾线,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐,腌制入味。
  • 第三步:腌好的虾仁用牙签穿起来,拍一下,然后拍面粉、挂蛋液、沾面包糠,做成虾排。(我一气呵成,忘了拍图图)
  • 第一步:准备虾仁、面粉、面包糠、葱姜、料酒、胡椒粉、盐
  • 第四步:锅中放油,油热后,大火3、4分钟炸做好的虾排,出锅。。。。看看。好诱人吧!
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:

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