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香脆花生米

菜谱编号:224-755
香脆花生米是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆花生米”。
香脆花生米
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生花生米:300克--
辅助料用量
植物油:少许盐:1汤匙

香脆花生米的做法步骤

  • 第一步:准备好花生米,另一个碗里放上吸油纸
  • 第二步:冷锅冷油,倒入花生米
  • 第三步:开大火,开始翻炒。不能停,让花生受热均匀
  • 第七步:搅拌后放入盘中待凉后密封保存即可
  • 第四步:当听见噼里啪啦的声音时转小火,继续翻炒
  • 第五步:有些皮会裂开,不停翻炒,到花生肉有些黄色就可以关火了!不能等到颜色太老,因为锅里还有余温。过一会儿就会变黑有糊味儿了
  • 第六步:关火后撒上一点盐
  • 相关食材:花生花生米

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