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翡翠花饺

菜谱编号:224-985
翡翠花饺是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠花饺”。
翡翠花饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

变换一个花样等于变换一个心情。美好的心情会带来健康和快乐!生活就是重复着、循环着几点的不变。也很需要有一些的简单点缀,使得生活充满生机吧。

翡翠花饺主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
澄粉:100克玉米淀粉:60克
辅助料用量
猪油:40克糖:30克
豆沙馅:适量菠菜:适量

翡翠花饺的做法步骤

  • 第十二步:图片分享
  • 第一步:菠菜洗好切碎
  • 第六步:擀成面皮
  • 第八步:捏出花瓣、
  • 第五步:取绿色面搓成条,包住保色面团、按扁
  • 第二步:榨汁、过滤下在和面
  • 第十步:笼屉里垫上萝卜片、开水下锅、大火蒸7·8分钟
  • 第三步:面粉类先混合、分出80克做绿色的、放糖·开水烫面、猪油20G混合、加菜汁揉成绿色面团、保鲜膜包好松弛
  • 第九步:捏合、在花瓣上用牙签压出花纹
  • 第七步:包入豆沙馅料
  • 第四步:80克混合的面粉、加猪油20克开水烫面、揉成团为白色面团、保鲜膜包好松弛、
  • 第十一步:图片分享
  • 翡翠花饺做法技巧/窍门/补充说明:

    1·馅料最好用易熟的、比较硬的不变形的
    2,蒸的时候垫上萝卜或者屉布免沾
    3,烫好的面趁热包、免得开裂

    翡翠花饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【暮色影子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠花饺。

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