韩式豆酱汤翡翠面
韩式豆酱汤翡翠面是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式豆酱汤翡翠面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:1小碗 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | 水:1大碗 |
香菇:1朵 | 西葫芦:适量 |
豆苗:适量 | 猪肉:50克 |
小青椒:1根 | -- |
调味料用量 | |
葱伴侣豆瓣酱:1·5大勺 | 盐:1茶勺 |
鸡精:2茶勺 | 辣椒粉:适量 |
葱丝:适量 | 蒜末:1茶勺 |