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木耳炒西兰花

菜谱编号:224-986
木耳炒西兰花是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒西兰花”。
木耳炒西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木耳:适量西兰花:适量
葱:适量青蒜:适量
辅助料用量
盐:少许花生油:适量

木耳炒西兰花的做法步骤

  • 第一步:西兰花去除老径,掰成小朵,焯水
  • 第四步:热锅凉油,爆香青蒜、葱丝
  • 第六步:再加入木耳翻炒均匀
  • 第七步:出锅前加少许盐调味
  • 第二步:木耳提前一晚浸泡,焯水
  • 第三步:木耳撕片,青蒜、葱切丝
  • 第五步:先倒入西兰花翻炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:木耳西兰花兰花

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