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洋葱派

菜谱编号:022-53
洋葱派是【草月】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱派”。
洋葱派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后·自己吃了大半个,嘿嘿~~

类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单

洋葱派主厨:草月

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克鸡蛋:1个
培根:2片--
辅助料用量
鲜奶油:60CC--
调味料用量
小葱:少许盐:少许
黑胡椒粉:适量--

洋葱派的做法步骤

  • 第八步:稍稍冷却再切开,好香啊!!!!
  • 第二步:炒熟,偏烂一些。
  • 第四步:先把派皮入烤箱200度,20分钟烤成型,铺上炒好的洋葱。
  • 第三步:在派盘上铺好派皮,底部用叉子打出气孔(以防烤制的过程中派皮突起气泡)。
  • 第六步:浆汁均匀浇在洋葱上。
  • 第五步:2个鸡蛋,鲜奶油,培根粒,奶酪,葱,盐,黑胡椒调成浆汁。
  • 第七步:再次入烤箱,180度,30分钟直至派的表面有些焦黄为佳。
  • 第一步:先把洋葱用黄油炒。
  • 相关食材:洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱派。

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