第二步:密封瓶洗净,滤干水份。
第六步:注入红酒。
第四步:洋葱切成条。
第三步:如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。
第七步:还蛮漂亮的。
第八步:盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存-。
第五步:放进密封瓶中。
第九步:時间到后即可饮用。
第一步:剥去洋葱的外皮,洗净备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用红酒来浸泡洋葱,听上去有点怪怪的,但查查就知道它的功效有多神奇了,降血压、降血糖,增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。
刚听到时是想到了自己的父母,准备给他们也讲讲,自己也做来尝试一下,这个就别问我好不好喝了,这不是讲究口感的饮品哦,不过也还好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:技巧 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:350克 | 红酒:650克 |
第二步:密封瓶洗净,滤干水份。
第六步:注入红酒。
第四步:洋葱切成条。
第三步:如果还有残留水份,就用厨房用纸擦干净。
第七步:还蛮漂亮的。
第八步:盖上盖子,放在阴凉处密封保存7-15天,然后将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存-。
第五步:放进密封瓶中。
第九步:時间到后即可饮用。
第一步:剥去洋葱的外皮,洗净备用。
材料:洋葱350克红酒650克
器具:密封罐
1、按传统比例是2个洋葱500毫升红酒,洋葱3个,红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱,红酒用干红。
2、将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
3、泡好的洋葱红酒,每天饮用1-2次,每次25ML,年长者每次20ML。
4、不喝酒的人,可以煮一下,蒸发酒精后饮用,洋葱可以生吃,如果不习惯,可以用来做菜菜。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的听上去很神奇-----红酒浸洋葱。
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