红糖拓糍粑
红糖拓糍粑是【之弃】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖拓糍粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糍粑，江浙一带过年前后极常见的一种小吃。在我们宁波叫它“kui”，读音四声。同“亏”。是一种用糯米蒸熟小食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糍粑：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：2匙 | -- |
红糖拓糍粑的做法步骤
红糖拓糍粑做法技巧/窍门/补充说明：
1、不能放油，不然太腻了。当然如果你喜欢腻的口味，可以放极少的色拉油。
2、整个过程都只能是小火，以免烧焦。
3、这里的“拓”是我们本地语言，我没发准确的用文字表达出来，类似的过程很象北方的“烙”。（但我不知道北方的烙饼放不放油）
菜谱标签：甜品
相关食材：红糖