玫瑰花蛋糕
玫瑰花蛋糕是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
试用小A姐的玫瑰花蛋糕模具,太漂亮了,连孩子们都喜欢,已经做了好几个,超喜欢这款模具,还是使用我的GT400烤箱,大烤箱真棒,一个大蛋糕放在中间,上色非常均匀,越来越爱GT400,几乎没有噪音,家人都喜欢。这款蛋糕即使用玫瑰花模具,也真的添加了玫瑰花,充满玫瑰香哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 低筋粉:100克 |
白糖:60克 | 酸奶:40克 |
辅助料用量 | |
色拉油:30克 | 玫瑰花:适量 |
盐:2克 | -- |
玫瑰花蛋糕的做法步骤
玫瑰花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发。
2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。
相关食材:玫瑰花