黄焖鸡
黄焖鸡是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
随处可见的黄焖鸡米饭，时时刻刻在吊起人们的嗅觉，勾起人们的馋虫；其实自己在家也完全可以做，随手可得的食材，再借助于压力锅，省掉用普通锅的长时间炖煮，快捷方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 香菇：5个 |
| 尖椒：2个 | 红酒：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：25毫升 | 酱油：20毫升 |
| 生抽：10毫升 | 白糖：5克 |
| 葱：适量 | 姜：2片 |
| 绍兴酒：7毫升 | -- |
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
懒人做法，图省事直接用电饭煲，味道不打折扣