抹茶瑞士卷
抹茶瑞士卷是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶瑞士卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天里的一抹绿色
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 低粉:50克 |
白糖:70克 | 牛奶:40 |
橄榄油:40克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:适量 | 柠檬汁:适量 |
抹茶瑞士卷的做法步骤
抹茶瑞士卷做法技巧/窍门/补充说明:
蛋卷卷时用擀面棍擀一遍排出空气比较好卷,抹上奶油霜卷好冻住再切