蒜香糖醋茄
蒜香糖醋茄是【胖熊小兔】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香糖醋茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的好蔬菜!蒜香糖醋茄子做起来简单,口感鲜嫩,爽口美味,如果喜欢可以尝试噢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油菜:1颗 | 蒜末:适量 |
彩椒:少许 | 茄子:2个 |
剁椒:适量 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:1匙 | 酱油:2匙 |
白醋:4匙 | 淀粉:1匙 |
白砂糖:3匙 | -- |
蒜香糖醋茄的做法步骤
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