第五步：根据面糊的稀稠度加入适量的清水，面糊能流动的状态
第四步：加入面粉、盐和砂糖拌匀，调成泡菜面糊
第六步：泡菜面糊加入香葱粒拌匀
第三步：把火腿片和鸡蛋加入到容器里，拌匀
第一步：泡菜和火腿片切碎，但不用太碎的
第二步：把切碎的泡菜放在容器里
第七步：平底锅放油，把泡菜面糊放在模具里，整形后去掉模具，两面煎熟
快手早餐（二）【泡菜饼】
快手早餐（二）【泡菜饼】是【康妮chen】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手早餐（二）【泡菜饼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎饼是快手早餐的最佳选项之一。举个例子吧，泡菜饼就是泡菜为主的煎饼，加入了鸡蛋、火腿片、香葱，兼顾了营养和美味，而且我做煎饼时，豆浆机帮我煮黑豆养生豆浆，微波炉加热红薯，再放烤箱烤香红薯，有红薯有豆浆又有煎饼的早餐在20分钟之内就能搞定。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韩国泡菜：150克 | 鸡蛋：2只 |
| 火腿片：2片 | 低筋面粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 糖：10克 |
| 香葱：1根 | 水：适量 |
快手早餐（二）【泡菜饼】的做法步骤
快手早餐（二）【泡菜饼】做法技巧/窍门/补充说明：
1面粉可以用普通的面粉，用低筋面粉更软
2泡菜饼放少许糖吃起来口感更好
3加入香葱粒增香添色彩
4可以不用模具，倒入面糊煎熟切件的。
相关食材：泡菜