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蒸芥菜

菜谱编号:226-330
蒸芥菜是【bella1027】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸芥菜”。
蒸芥菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早晨去菜场,门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲,遇到这种卖菜的老头老太太,能多买就多买点。所以买了一大包回家,想着咋吃,突然心血来潮,蒸着吃,还省得弄一身油烟味,嘻嘻!!!来看看我蒸的美味芥菜吧!!

蒸芥菜主厨:bella1027

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芥菜:200克猪肉:50克
面粉:50克--
辅助料用量
小葱:3棵盐:2克
麻油:2ML鸡精:1克

蒸芥菜的做法步骤

  • 第九步:好吃的蒸芥菜出锅啦!加适量盐,麻油拌匀,再撒入切好的葱末(蒜苗末更美味哦!!!面粉)
  • 第二步:把烂叶子摘干净了,淘洗干净
  • 第六步:拌好的芥菜
  • 第三步:洗好的芥菜切碎
  • 第五步:切好的芥菜撒入面粉,想吃干点的就多加些面粉,不过还是少加点好吃。
  • 第四步:肉也切丝
  • 第一步:新鲜的芥菜
  • 第七步:肉也同样加面粉拌匀
  • 第八步:水开后,把拌好的芥菜在蒸锅里铺好,肉撒在芥菜上
  • 相关食材:芥菜

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