蒜炒芥菜
蒜炒芥菜是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒芥菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我妈自己种的芥菜,绿色食品,有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,用猪油加点糖来少,特别清爽,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥菜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 大蒜:适量 |
盐:适量 | -- |
蒜炒芥菜的做法步骤
蒜炒芥菜做法技巧/窍门/补充说明:
菜梗先炒,可以炒得更软一点
相关食材:芥菜