当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜炒芥菜

蒜炒芥菜

菜谱编号:152-947
蒜炒芥菜是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜炒芥菜”。
蒜炒芥菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我妈自己种的芥菜,绿色食品,有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,用猪油加点糖来少,特别清爽,好吃。

蒜炒芥菜主厨:微笑雨(菱桐)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥菜:300克--
辅助料用量
猪油:适量大蒜:适量
盐:适量--

蒜炒芥菜的做法步骤

  • 第四步:先放入菜梗炒一会
  • 第五步:放入菜叶同炒,加入少许盐翻匀
  • 第二步:芥菜洗净切成段,大蒜切碎
  • 第一步:芥菜洗净沥干
  • 第三步:热油锅,爆香大蒜
  • 蒜炒芥菜做法技巧/窍门/补充说明:

    菜梗先炒,可以炒得更软一点

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芥菜

    蒜炒芥菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【微笑雨(菱桐)】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜炒芥菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜