韭菜鸡蛋锅贴
韭菜鸡蛋锅贴是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做锅贴吃,皮薄馅大,比买的好吃多啦!中午做饭我家那位问我吃啥饭呢?我说煎几个锅贴饺吃了,人家一听就说锅贴不好吃,皮硬嚼不动,我说那我做好你别吃,……没想到做好了人家吃一多半
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 韭菜:适量 |
鸡蛋:三个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
虾皮:适量 | 花椒粉:适量 |
香油:适量 | -- |
韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤
韭菜鸡蛋锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
面粉要用温水和,揉光了擀得薄一点,拌馅料时要先放油锁住水分再放盐啦
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法