石锅拌饭一厨作铸铁锅版
石锅拌饭一厨作铸铁锅版是【一厨作】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅拌饭一厨作铸铁锅版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
石锅拌饭的流行是一个很偶然的事情，各种韩国文化在内地的流行，让这道传统的韩国料理生根发芽、开枝散叶，成为了很多国内食客的死忠。将香喷喷的米饭和各色菜肴放入锅中，在火上烤到锅底形成一层锅巴，吃的时候，将米饭和菜肴拌上韩国辣酱搅拌，锅内发出的滋滋响声，让饭、菜和酱料的香味随着热腾腾的蒸气飘散开来，同时慰藉着我们的小小心灵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白米：1·5杯 | 麻油：1大匙 |
| 韩式辣酱：适量 | 香菇：适量 |
| 黄瓜丝：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：2杯 | 盐：适量 |
| 猪肉片：适量 | 黄豆芽：适量 |
| 胡萝卜丝：适量 | -- |