第十六步:拉丝不是很明显,但口感还不错
第十步:将一张大油纸垫在披萨饼生坯下,饼上用餐叉扎洞利于排气,饼上均匀地抹上番茄酱、一层马苏里拉奶酪;此時空气炸锅开始预热,200度,5分钟
第九步:先取其中一份,擀成比空气炸篮略小的披萨饼生坯
第二步:先揉成一个无干粉的面团
第七步:面团发到原来的2·5倍大時,可使用
第一步:面团材料除黄油外全部入盆中
第五步:将青椒、洋葱洗净,切成小块,火腿肠也切成小片,备用
第八步:将面团取出,置于垫上,排气揉圆,分成两等份
第十五步:虽然模样差了點,但料还足,吃着也很香哪
第十二步:双手拎着油纸两端,将披萨饼送到炸篮内,200度,15分钟
第六步:番茄酱、马苏里拉奶酪碎准备好
第十一步:再铺撒上青椒块、洋葱块、火腿肠片
第四步:揉成一个非常滋润的面团,然后蒙上保鲜膜,于温暖温润处进行基础发酵
第十四步:拉出炸篮,双手拎油纸,取出披萨饼,切块食用
第十三步:時间到,拉出炸篮,在表面再铺撒一层马苏里拉奶酪,继续进炸锅中,200度7分钟左右
第三步:加入黄油,继续揉