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照烧鸡腿饭

菜谱编号:226-706
照烧鸡腿饭是【MR泽】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
照烧鸡腿饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃又简单的照烧鸡腿饭···

照烧鸡腿饭主厨:MR泽

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:两个--
辅助料用量
水:适量糖:适量
芝麻:适量万宝酱油:适量
味淋:适量--

照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 第二步:淘宝上买的味淋和万宝酱油,爱吃日料的朋友都知道日本的酱油很赞的
  • 第一步:准备食材和日式中常用的味淋和万宝酱油,万能的淘宝都有的卖··
  • 第三步:讲鸡肉剔骨,并将鸡肉拍扁,用刀或者叉在有皮的一面多戳几下,方便入味
  • 第六步:好吃的照烧鸡腿饭出炉咯
  • 第五步:将带皮的鸡腿放入平底锅,不用放油,将带皮的那侧贴紧锅面,待两侧变成金黄色加入之前熬汁的酱汁(留些浇在肉上,拌饭更好吃)转小火慢炖出锅
  • 第四步:将味淋倒入锅中,加入白糖(根据跟人口味调整糖的多少)待白糖变成金色加入万宝酱油,转小火熬汁
  • 相关食材:鸡腿

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