糯米蛋
糯米蛋是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这一款小吃最近非常流行,造型非常独特,味精也鲜美,快动手做起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:200克 | 咸蛋:4个 |
腊肠:2个 | 香菇:2个 |
冰冻时蔬粒:少许 | -- |
辅助料用量 | |
麻油:少许 | -- |
糯米蛋的做法步骤
糯米蛋做法技巧/窍门/补充说明:
剩余的咸蛋清可以炒菜用,也不用浪费。咸蛋本来就有盐,可以拌料时不用放盐了。
菜谱标签:小吃
相关食材:糯米