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糯米滋

菜谱编号：222-735

糯米滋是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米滋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道【糯米滋】是用山里红果酱做馅料，真棒！

糯米滋主厨：馋嘴乐

第九步：蒸制20分钟左右，将其蒸熟。

第三步：把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合，放入盆中。

第五步：搅拌成面糊。

第六步：加玉米油。

第十步：把蒸熟的面糊晾凉，搅拌好，即成糯米滋皮料。

第十三步：将其包严，滚蘸椰蓉。

第七步：将其充分搅拌均匀。

第十六步：装盘即可上桌食用。

第十二步：放入适量的山里红果酱。

第十四步：滚匀椰蓉就可以。

第一步：主料：糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油

第十一步：取少量的皮料，按扁。

第四步：加入清水或牛奶。

第十五步：依次做完。

第二步：馅料：山里红果酱

第八步：锅烧开水，将其放入。

糯米滋做法技巧/窍门/补充说明：

1、不用椰蓉，用糕粉也可以。
2、馅料也可以换成自己喜欢的。

菜谱标签：儿童下午茶小吃

相关食材：糯米

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