【面包机美食】自制美味肉松
【面包机美食】自制美味肉松是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【面包机美食】自制美味肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第一次自制肉松~~~面包机用了好几个了,这个肉松却还属于头一份~~~~
第一次做肉松没啥经验,全凭自己手撕~~~撕了整整一下午啊,说多了都是泪~~~
于是乎肉松撕好之后,我就撂挑子了~~~
于是乎先生就接手了~~~
于是乎第二天我看到这么深色的肉松震惊了~~~
好吧,他只是放多了老抽~~~如此而已~~
好吧,下面的配方里,我将老抽的分量减少了~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:2小段 | 姜片:2片 |
桂皮:1小段 | 八角:2粒 |
三奈:2粒 | 生抽:2小勺 |
老抽:1小勺 | 料酒:1小勺 |
玉米油:15克 | 盐:1·5小勺 |
糖:25克 | -- |
【面包机美食】自制美味肉松的做法步骤
【面包机美食】自制美味肉松做法技巧/窍门/补充说明:
调料可根据个人口味自行调整;
答配菜谱:肉松与面包的做法