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纯味凤梨馅

菜谱编号:227-215
纯味凤梨馅是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯味凤梨馅”。
纯味凤梨馅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正是菠萝上市的时候,得买点做成果酱、馅料。做饼干、面包加点去可是很赞呢。

纯味凤梨馅主厨:虫子の膳坊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:一个(两斤)冬瓜:一斤
辅助料用量
白砂糖:适量麦芽糖:适量

纯味凤梨馅的做法步骤

  • 第四步:将菠萝剁碎
  • 第六步:分别轻微榨干一丝水分
  • 第一步:菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
  • 第八步:中小火熬煮
  • 第二步:切成合适的块
  • 第七步:将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
  • 第九步:加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整),不断搅拌防止沾锅
  • 第十步:熬至没有水分为止关火,放入冰箱保鲜随用随取。
  • 第三步:用盐水浸泡一个小时
  • 第五步:将冬瓜洗净,去皮剁碎
  • 相关食材:凤梨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纯味凤梨馅。

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