韭菜煎饼盒子
韭菜煎饼盒子是【ご胤姿ゞ】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎饼盒子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:酥 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 煎饼:8块 |
韭菜:250克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 味精:5克 |
韭菜煎饼盒子的做法步骤
韭菜煎饼盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1/韭菜比较容易出水,所以要现吃现烙,包之前再放盐。2/包馅的过程要快,否则煎饼容易破。3/因为炒鸡蛋时加入了比平时多两倍的油,所以加入韭菜后无需再放油!
相关食材:韭菜