一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日
一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日是【舍得的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:1·5斤 | 白萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 草扣:适量 |
砂仁:适量 | 丁香:适量 |
白胡椒:适量 | 干辣椒:适量 |
枸杞:适量 | -- |
一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日的做法步骤
一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日做法技巧/窍门/补充说明:
水要一次加够,小火慢炖时,火一定要小,否则汤都炖干了
答配菜谱:牛腩与萝卜的做法