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清水牛腩炖萝卜

菜谱编号:109-360
清水牛腩炖萝卜是【伤离别】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清水牛腩炖萝卜”。
清水牛腩炖萝卜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛腩:适量--
辅助料用量
萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量花椒:适量
大料:适量香叶:适量
桂皮:适量--

清水牛腩炖萝卜的做法步骤

  • 第九步:出锅加少需盐就ok了
  • 第八步:把牛腩萝卜在放入砂锅炖1小时
  • 第六步:把萝卜放入锅中加一小块冰糖煮5分钟后关火浸泡
  • 第二步:准备冰糖和配料
  • 第七步:把煮好的牛腩切成小块
  • 第四步:汆烫好的牛腩清洗干净放入砂锅加入配料炖2小时
  • 第五步:萝卜清洗干净切成块
  • 第三步:锅中加水放入牛腩汆烫,
  • 第一步:准备牛腩,萝卜,葱,姜
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛腩萝卜

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