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剁椒豆干蒸香肠

菜谱编号:022-737
剁椒豆干蒸香肠是【大城小家】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒豆干蒸香肠”。
剁椒豆干蒸香肠
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香肠:一节--
辅助料用量
攸县香干:2块剁椒:1大匙
姜:3片--
调味料用量
料酒:1小匙--

剁椒豆干蒸香肠的做法步骤

  • 第五步:放入蒸锅,大火蒸15分钟
  • 第二步:香干切片,盘底铺姜片;将香干放入盘中。
  • 第六步:出锅撒上葱花就可以上桌啦
  • 第三步:在香干上铺一层剁椒,再淋上料酒·香油。
  • 第四步:香肠切片,铺在香干上面,加少量清水
  • 第一步:香肠泡洗干净
  • 剁椒豆干蒸香肠做法技巧/窍门/补充说明:

    1·这道菜不用另外加盐了,因为香肠和剁椒都是咸的
    2·香肠虽然好吃,但是不能多吃

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:香肠豆干剁椒

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