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黑暗面包

菜谱编号:227-388
黑暗面包是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑暗面包”。
黑暗面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑暗面包来自于黑暗料理的分支,既然是黑暗面包,所以你懂的。

黑暗面包主厨:sunxiaonan21

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:500克细砂糖:50克
水:300克盐:5克
可可粉:25克干酵母:6克
奥利奥饼干碎:50克--

黑暗面包的做法步骤

  • 第九步:卷成便便的形状。一定要捏紧各处收口,否则二发时会出来。
  • 第十步:二次发酵,一般用烤箱,或者发酵箱,35度左右,40分钟。
  • 第七步:挤入馅料。
  • 第六步:取其中一面团,擀开成长条状,翻面。
  • 第十一步:发好后,筛上低粉。烤箱预热210度,中层上下火,烤15-18分钟即可。
  • 第一步:将面团材料用后油法揉至完全阶段,加奥利奥饼干碎。
  • 第八步:卷起捏紧收口。
  • 第四步:将馅料的三种材料混合,用手捏碎,混合均匀。
  • 第二步:室温发至两倍大。
  • 第三步:发好后的面团排气滚圆,分成五等份,滚圆松弛30分钟。
  • 第五步:装入裱花袋
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑暗面包。

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