第十二步:一盘色香味俱全的凉拌黄瓜可以上菜啦!
第八步:再转至另外一个盘子里面摆整齐,将汤汁淋浇到上面。
第十步:将切碎的干辣椒放入锅中爆香。注意不要爆糊了,可以先把油烧热再关掉火爆。
第十一步:将爆香的辣椒和油一同淋在黄瓜条上面,撒上一點葱花。
第二步:将黄瓜洗净一分为二
第十三步:成品图
第一步:准备好食材
第六步:倒入香醋、生抽,随后加适量盐。
第四步:将段再切成条状,切的時候要均匀點,那样入味才一至。
第五步:用大點碗或小盆子盛装,将蒜子拍碎剁成末放入盘中。
第三步:切成大约六公分左右长段
第七步:再加一點點白糖提味,用筷搅拌一两分钟使黄瓜条都均匀粘上料汁。
第九步:锅内倒入少许纯香压榨菜籽油烧热,也可以用别的植物油。