第十一步：拌匀即可。
第一步：准备食材。
第六步：香菜切成小段，大蒜切末，香葱切葱花。
第七步：将黄瓜放入稍大的容器。
第十步：最后加入所有调味料。
第三步：取出放凉后，装入袋子擀成花生碎备用。
第九步：1大勺老干妈。
第二步：花生米放锅中她香。
第四步：黄瓜洗净，先用刀背拍几下。
第八步：加入花生碎，蒜末香菜葱花。
第五步：然后切成小段。
老干妈拌黄瓜
老干妈拌黄瓜是【尖尖_实验室】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热，我们总想吃点凉的，可是冰激凌热量太高，还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口，搭配上老干妈更是开胃好吃~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | 花生米：30克 |
| 香菜：1棵 | 大蒜：5瓣 |
| 香葱：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 香醋：2勺 |
| 白糖：1茶匙 | 老干妈：1大勺 |
| 盐：适量 | -- |