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酸爽开胃---酸黄瓜沙拉

菜谱编号:152-515
酸爽开胃---酸黄瓜沙拉是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸爽开胃---酸黄瓜沙拉”。
酸爽开胃---酸黄瓜沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大热天一盘清爽的沙拉最是诱人,酸黄瓜爽脆而可口,和丰富的食材拌在一起,既营养又开胃。

酸爽开胃---酸黄瓜沙拉主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
酸黄瓜:100克--
辅助料用量
土豆:80克小洋葱:20克
胡萝卜:50克水煮蛋:1枚
调味料用量
芥末籽酱:10克--

酸爽开胃---酸黄瓜沙拉的做法步骤

  • 第三步:将土豆、酸黄瓜、胡萝卜、洋葱丝放入容器中,调入芥末籽酱拌匀。
  • 第四步:撒入蛋白碎、蛋黄碎即可。
  • 第二步:酸黄瓜切成小块,小洋葱切成细丝;水煮蛋蛋白和蛋黄分别剁碎待用。
  • 第一步:土豆、胡萝卜去皮切成小块,煮熟后捞出。
  • 相关食材:黄瓜
    养生食疗:开胃

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