红薯豆沙糯米球
红薯豆沙糯米球是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯豆沙糯米球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年前，公婆回老家，回来时，老家人给了一大袋自己种的红薯，结果，那段时间，家里餐桌上天天都有煮熟的红薯。一开始，我、老公和女儿还图新鲜吃些，可到后来，只有公婆老两口还吃的当津津有味，其它人是一点也碰它了。
那天，女儿说，想吃我做的紫薯饼了，于是，赶紧上街买紫薯去，结果，奇了怪了，转了附近的市场和超市，都没发现紫薯的影子，在打道回府的路上，突然想到用家里的红薯来做，说不定女儿一样会喜欢，还可以消灭一些红薯。
回家后，马上实施，在最后准备煎炸时，又改了主意，因为，都说油炸食品吃多了不好，那么就改一改方式，采用蒸的方式，既能吃得食材的原滋原味，又能让女儿吃到更健康的食物，一举两得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糯米粉：100 | 豆沙馅：7勺 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：4勺 | -- |
红薯豆沙糯米球的做法步骤
红薯豆沙糯米球做法技巧/窍门/补充说明：
没有面包糠的，可用芝麻代替。