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糯米红薯饼

菜谱编号:223-514
糯米红薯饼是【鱼双双】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米红薯饼”。
糯米红薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

川东过年很多人家都会炸糯米红薯饼他们叫做粑粑。

糯米红薯饼主厨:鱼双双

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:600克红薯:2个
辅助料用量
白糖:80-100克--

糯米红薯饼的做法步骤

  • 第五步:炸至金黄捞出。
  • 第六步:颜色金黄诱人。
  • 第四步:把鸡蛋黄大小的糯米团在手心团圆后用手掌压扁,放入八成热油锅炸。
  • 第一步:红薯削皮斩块,上锅蒸熟。
  • 第三步:锅中放入大概150-200克植物油,不用放太多油。
  • 第二步:将煮熟的红薯和糯米、白糖一起揉匀。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:红薯糯米

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