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椰丝小方

菜谱编号：227-779

椰丝小方是【Scumbagsd】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝小方”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简易版无需吉利丁片

椰丝小方主厨：Scumbagsd

第一步：准备一个长方体或正方体容器在保证里面没有水的情况下撒上厚厚的椰丝备用

第三步：其余的牛奶、淡奶油和糖则放在一起隔水加热。

第五步：将变稠的牛奶混合物倒入之前准备好的放有椰丝的容器中密封冷藏一天后即可反扣出来切块食用

第二步：先用50g牛奶和淀粉搅匀。

第四步：当步骤3中液体沸腾了后加入步骤2然后一直搅拌你会看到液体会慢慢变稠直至固体要注意的是这个时候千万不要搅到成固体！！

椰丝小方做法技巧/窍门/补充说明：

我用的1600L的容器装刚刚好哟
若喜欢椰味重的可将牛奶换成椰浆如若换成椰汁请减去适量的白糖

菜谱标签：甜品

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